Un estudio canadiense ha descubierto que las proteínas de la arveja amarilla parece ayudar a bajar la presión arterial. Lo que es más, se puede retrasar, controlar o incluso prevenir la enfermedad renal.
La hipertensión arterial es un importante riesgo para la enfermedad renal crónica, cree que afecta a un estimado de 13% de los adultos estadounidenses. Eso es alrededor de 26 millones de nosotros.
Conocido por ser difícil de tratar, la enfermedad renal se cobra muchas vidas a causa de complicaciones cardiovasculares y puede progresar a enfermedad en la etapa que requiere salvar la vida de diálisis o un trasplante de riñón.
Un equipo de investigadores, suscrito por varias entidades del gobierno, estaba buscando una manera de afectar la presión arterial en estos pacientes, y centraron sus esfuerzos en el efecto potencial de los guisantes amarillo, una verdura que saber para ser un bajo contenido de grasa, colesterol fuente gratuita de vitaminas, proteínas y fibra.
Lo que el equipo que hizo fue usar un complejo proceso de purificación de proteínas para activar un beneficio de otro modo inactivo de los vegetales.
En este trabajo de una mezcla de proteínas de guisante amarillo jardín, llamado "hidrolizado de proteína de guisante" fue creado y alimentado a ratas que tenían enfermedad renal.
Las ratas son sorprendentemente similares genéticamente en muchos aspectos a los seres humanos.
Después de las ocho semanas, la presión arterial en las ratas tratadas disminuido en un 20% en comparación con la presión de la sangre de las ratas que no habían sido tratados. Otra medida, la producción de orina, a menudo severamente restringido en la enfermedad de los riñones de ratas y las personas, la mejora de hasta en un 30% en las ratas que habían sido tratados.
Los investigadores piensan que es una mejora muy sustancial, y se alegraron de ver no tiene efectos adversos evidentes de la proteína de guisante.
"Lo que nos parece que tenemos aquí es una especie de enfoque natural para el tratamiento de esta enfermedad, en comparación con el método farmacológico normal", explica el autor principal Rotimi E. Aluko, un químico de alimentos en la Universidad de Manitoba en Winnipeg.
"Estamos hablando de un producto comestible, no una droga, que puede ayudar a reducir la presión arterial y, al mismo tiempo, reducir los graves impactos negativos de la enfermedad renal".
Para hacer este tipo de producto disponible en una gran escala no es una cosa simple. La proteína de guisante que se utilizó en la investigación de Canadá tendría que ser mezclados con las enzimas de forma que podría adoptar la forma de un suplemento de aditivos alimentarios o nutricionales.
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Proteína en Guisantes amarillos puede ayudar a disminuir la presión arterial continúa ...
Los ensayos en personas que están en marcha ahora mismo, y si estas tienen éxito, un guisante tratamiento basado podría estar disponible en dos o tres años.
Debido a que el agente terapéutico es una sustancia natural, los expertos creen que será más fácil de tolerar que los medicamentos para la presión arterial, y no entrañen ningún peligro de sobredosis de drogas como otro poder.
Lo que le fascina el Dr. George Bakris, de la Universidad de Chicago es que estos guisantes alterada cuando las obras como los inhibidores de la ECA que han estado en el mercado durante 25 años.
Algo totalmente natural que funciona igual que los médicos estándar de los medicamentos que ya conocen - Ahora que es emocionante. El trabajo se acaba de presentar el Aluko y sus colegas en la reunión nacional de la 2009 American Chemical Society, celebrada en Salt Lake City.
Para su buena salud,
Kirsten Whittaker
Editor del Boletín diario de la Salud
